Aprovecho esta ocasión, la de mi Cuatrigesimo primer cumpleaños, para agradecer a todos los que formáis parte de mi mundo, por las muestras de cariño recibidas en este día. Hoy el cuerpo no me pedía vino. Hoy será el día para degustar una cerveza que me ha costado una eternidad conseguir. La busque en su propia casa, en la abadía de Sta Maria de Leffe en la preciosa localidad de Dinant (Belgica); y ahí no estaba. La busqué los últimos años; y no apareció. Incluso en la propia web de Leffe ha desparecido. Fue hace dos semanas cuando la encontré, en Euskadi, cerca de Hondarribia.
Levanto la copa de esta preciosidad de 8 grados por todos vosotros. Gracias por seguir ahí. Vamos a por los próximos 41.
SALUD!!!
JR
(nota de cata de la Leffe Vieille Cuvée)